お取り寄せ

美味しい卵のお取り寄せ情報!烏骨鶏(うこっけい)卵の通販と美味しい卵かけご飯の食べ方も紹介!

今回は2020年7月11日(土)放送の青空レストランで紹介された「東京烏骨鶏(うこっけい)」の情報を元に、烏骨鶏(うこっけい)の卵の紹介とお取り寄せ情報や、美味しい卵かけご飯の食べ方についてご紹介していきたいと思います。

この記事では、下記の情報について発信していきます。

東京烏骨鶏(うこっけい)卵の特徴

東京烏骨鶏(うこっけい)卵のお取り寄せ情報(どこで注文出来る?送料は?)

烏骨鶏(うこっけい)の卵のお取り寄せ情報

東京烏骨鶏(うこっけい)卵のおすすめの食べ方

美味しい卵のお取り寄せ情報!東京烏骨鶏(うこっけい)の卵は希少で栄養価が高い

今回青空レストランで紹介された「東京うこっけい」は、東京都立川市にある伊藤養鶏場で生産されています。

とても希少で小さく栄養価も高いのですが、美味しい訳があります↓

●産卵数が3日に1回程度と少ない(一般の卵は1日1個)

●一般の卵に比べて小さい(一般の卵が58g〜64gに対して、東京うこっけいは43g〜42g)

●黄身の割合が多い(白身の割合が少ないため生で食べると味の違いがハッキリ分かる)

●飼料にこだわっており、魚粉など10種類以上の飼料をブレンドしている

●合成着色料を使用せず、パプリカなど自然のもので黄身の色を濃くしている

●卵白にはハリがあり、黄身には弾力があり、甘くてコクがある

これを聞いているだけで「東京烏骨鶏(うこっけい)」の卵が食べたくなりますよね!しかも生で食べたい…。ぜひ卵かけご飯で食べたいです。

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美味しい卵のお取り寄せ情報!東京烏骨鶏(うこっけい)の卵の購入方法

青空レストランを見て、早速「東京うこっけい」をお取り寄せしたい!!という方へ、ネットで購入出来る方法についてご紹介していきます。

こちらでは伊藤養鶏場の東京烏骨鶏だけではなく、他の東京烏骨鶏のお取り寄せ情報も紹介していきますね。

伊藤養鶏場のサイトから購入する

番組で紹介された伊藤養鶏場の公式ホームページから購入することが出来ます。

伊藤養鶏場ホームページ

送料が明記されていませんが、大体1,000円くらいの送料(地域によって異なります)にクール便代がかかります。詳しくは伊藤養鶏場に直接お問い合わせしてみて下さい。

こちらはラインナップが豊富です!

高島屋オンラインストアで購入する

高島屋オンラインストアで東京烏骨鶏を購入することが出来ます。高島屋限定の20個入りの商品ですね。

高島屋オンラインストア

楽天で購入する

 

 

 

 

美味しい卵のお取り寄せ情報!東京烏骨鶏(うこっけい)プリン「とろけるとりっぷりん」のお取り寄せ情報

東京うこっけいプリン「〜とろける〜とりっぷりん」のお取り寄せ情報です。

うこっけいの卵を使用した濃厚プリン♪

引用元:伊藤養鶏場ホームページ https://tottofarm-ito.com/lineup#lu3

伊藤養鶏場のホームページから購入することが出来ます!

購入はコチラ↓

伊藤養鶏場ホームページ

送料が明記されていませんが、関東であれば1,000円程度(地域によって異なります)の送料にプラスクール便代です。詳しくは直接お問い合わせ下さい。

美味しい卵!東京烏骨鶏(うこっけい)の卵を購入出来る実店舗

<玉ひで本店>http://www.tamahide.co.jp/

<のーかる>〒190-0023 東京都立川市柴崎町3-14-3

<みのーれ立川>〒190-0031 東京都立川市砂川町2-1-5

<ららぽーとのいなげや>〒190-0015 東京都立川市泉町935-1

<立川 高島屋> 〒190-8507 東京都立川市曙町2丁目39−3

<みどりっ子>

昭島店: 〒196-0034 東京都昭島市玉川町5丁目16−17

村山店: 〒208-0004 東京都武蔵村山市本町1丁目2−1

<伊藤養鶏場直売>

立川周辺にお住まいの方は直接足を運んで直ぐに購入することも出来ますね!

【青空レストラン】東京烏骨鶏(うこっけい)卵で作る美味しい卵かけご飯

伊藤養鶏場のホームページで紹介している美味しい卵かけご飯の食べ方です!!

引用元:伊藤養鶏場ホームページ  https://tottofarm-ito.com/recipe

これを見ているだけで早く食べたくなりますね!黄身と白身を分けるんですって!

せっかくなので、卵かけご飯専用の美味しいお醤油や、美味しいご飯と一緒に食べたいので、こちらもチェックしてみました!

卵かけご飯専用醤油

リサーチした結果、こちらのお醤油の評価がとても高かったです。

山内本店 たまごかけ醤油200mL

寺岡家のたまごにかけるお醤油 有機醤油使用150mL

卵かけご飯を美味しく食べるならお米も!

魚沼産のコシヒカリは美味しいです。新潟の親戚から送られてきたコシヒカリが美味しくて忘れられません。

 

あきたこまちはモチモチした食感と噛むと甘みが増すのが特徴で、ぜひ食べて頂きたいお米です!こちらは精米方法も選べます。

 

美味しい卵のお取り寄せ情報!烏骨鶏(うこっけい)卵の通販と美味しい卵かけご飯の食べ方も紹介!まとめ

青空レストラを見て、「東京うこっけい」の卵で卵かけご飯が食べたくなった方も多いのではないのでしょうか?

最後にもう一度まとめますね☆

●「東京うこっけい」の卵は希少で飼料にもこだわって育てられた栄養価が高く黄身の割合が高い卵

●「東京うこっけい」の卵は、伊藤養鶏場ホームページ高島屋オンラインストアで購入出来る

●烏骨鶏(うこっけい)の卵は楽天でも購入可能!

●美味しく卵かけご飯を食べるなら、専用醤油やお米にもこだわってみよう!

ぜひぜひ、烏骨鶏(うこっけい)の卵で美味しい卵かけご飯を食べてみましょう♪